八葉水産のいか明太子は、選び抜かれたいかを引き立てる明太子にこだわっています。タラコは真ダラのものを使わず、アラスカ産のスケトウダラの卵のみを使用。粒のしっかりした「真子(卵巣の形そのままの物)」と「切子(皮がきれた物)」だけを、自分たちで見て、食味して選び、調味・加工・味付けまで行います。味が良くて粒がしっかりしたものを使い、食感をより一層引き立てています。
栄養成分表示(100gあたり) ※この表示値は目安です
エネルギー94kcal、たんぱく質15.1g、脂質0.9g、炭水化物6.4g、食塩相当量5g
原材料
いか(輸入、国産)、たらこ、食塩、唐辛子、かつお節エキス(さばを含む)、発酵調味料、胡椒、たん白加水分解物(大豆・小麦を含む)/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、メタリン酸Na、酸化防止剤(ビタミンC)、糊料(キサンタン)、着色料(紅麹、カロチノイド、赤102、黄5)、トレハロース、甘味料(ステビア)、発色剤(亜硝酸Na)
保存方法
10℃以下で保存してください
※商品のパッケージは変更になる場合があります。
いか明太子